きのこけんちんもりそば20180330

　茨城県笠間市で昼食に「そば処のざわ」さんに入った。メニューを見て「きのこけんちんもり」（蕎麦もうどんも有り）が目に入った。テレビでは、茨城・栃木・群馬の北関東3県では「けんちん汁」が日常食べられていると聞いていたが、そばつゆにもけんちんがと思って注文した。

　ちょっと濃い目の野菜たっぷり、きのこもたっぷりのけんちんをもりソバのつゆにしていただいたが、結構いける味で、今後いろんな形でけんちんを食しようと思った。